主料:
老豆腐，
0.5个，
火腿，
7片
辅料:
小葱，
2颗特级淡盐酱油，2勺淀粉，
2勺，
盐，
1小勺，
白胡椒粉，
0.5小勺，
高汤，
1500g豆腐火腿丸子的做法步骤
1.备好食材：老豆腐，葱花，火腿分别洗净；再备好高汤，酱油；由于拍照限制，高汤只备了一小碗；
2.豆腐用勺子碾碎；火腿，葱花切碎；
3.豆腐，火腿混合，再调入葱花，盐，白胡椒粉，淀粉搅拌均匀；
4.将豆腐团成均匀大小的小丸子，放入蒸碗；
5.煮锅里倒入高汤烧开，再放入丸子，中火蒸20分钟左右；
6.将特级淡盐酱油倒出；
7.蒸好的丸子取出；
8.淋入酱油；
9.【豆腐火腿丸子】做好啦。
小窍门&温馨提示
调料可根据个人口味调整；
TAGS：
热菜 家常菜 中式宴请 老豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 砂锅牛腩煲的做法,砂锅牛腩煲怎么做,砂锅牛腩煲图片,砂锅牛腩煲的家常做法,砂锅牛腩煲窍门,砂锅牛腩煲汤怎么做好吃
下一篇： 高汤紫菜心的做法,高汤紫菜心怎么做,紫菜菜心汤,高汤紫菜面,紫菜空心菜汤,紫菜大白菜汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
